„Za napravit kroštule, dico moja, triba van: 2 žumanjka, 1 cilo jaje, 1 vanilij cukar, žličica ruma, bokun soli i brašna koliko popije. Kad se to tisto napravi, triba malo stat, jedno po ure, i onda ga tanko razvajat, šta tanje to boje, i kidat na trakice. Trakice morete vezivat u čvorove tako da lipše kroštule budu. I onda zagriješ uje na špaker do vrilo da bude, i stavljaš kroštule frigat. Kad se pofrigaju onda ih vadit na kartu da se ocidi uje iz njih. Onda ih pospeš štaub cukron tako da budu slatki.“
Poslušajte zvučni zapis:
Kazivala: Dijana Pavičin
Zapisala: Vinka Škrobica